Appareils de cuisson au gaz
A l’extérieur comme en intérieur, le gaz s’invite dans votre cuisine et vous apporte précision, sécurité et performance. Découvrez les équipements gaz pour cuisiner comme les plus grands chefs étoilés !
Le barbecue et la plancha au gaz
Pourquoi choisir un barbecue ou une plancha au gaz ?
La plancha gaz ou le barbecue gaz, c’est :
-
Une souplesse et une précision de cuisson.
-
Une utilisation simple pour pouvoir profiter de vos convives en toute sérénité, tout en cuisinant.
-
Une cuisine saine et savoureuse.
-
Une grande sécurité à l’usage : sur chaque brûleur, un thermocouple coupe le gaz si la flamme s’éteint.
-
Du temps économisé : plus besoin de passer des heures à allumer le feu et à ajouter du charbon, l’appareil s’allume en une seconde à l’aide d’un simple bouton.
-
Un branchement facilité : un seul clic suffit pour connecter votre barbecue ou plancha au réseau de gaz avec la prise gaz plug-and-play.
-
Un gain de place (pas de bouteilles à stocker) et aucun risque de tomber en panne de combustible avec le gaz de réseau.
Découvrir Comment réussir une plancha party ?
Au programme de la « Minute Gaz », épisode 1 : la cuisine extérieure au gaz. Envie de partager un moment de convivialité en terrasse autour d’un bon repas ? Le barbecue et la plancha au gaz vous feront découvrir des cuissons savoureuses, de viandes, poissons ou encore de légumes et fruits grillés.
Besoin d'un installateur ?
Vous recherchez un professionnel du gaz, plombier-chauffagiste ou cheministe, pour vos travaux de rénovation ou l'entretien de vos équipements ?
Le fonctionnement d’un barbecue gaz et d’une plancha gaz
Rien de plus simple que de faire fonctionner un barbecue ou une plancha au gaz ! Ils sont équipés d’un bouton d’allumage rapide et d’un bouton de réglage de température, comme sur une cuisinière. Les aliments peuvent ainsi monter rapidement à très hautes températures. Résultat : des saveurs préservées et une cuisson parfaitement maîtrisée.
Ce qu’il faut savoir avant d’opter pour le barbecue ou la plancha gaz
1. Le choix de la plancha ou du barbecue gaz
Les barbecues et planchas gaz sont disponibles en version encastrable, sur pied ou sur chariot mobile. Privilégiez les modèles disposant d’une gouttière intégrée pour l’écoulement des graisses.
2. L’installation
Il suffit de faire installer la nouvelle prise gaz plug-and-play à l’extérieur. Ensuite, vous n’aurez plus qu’à brancher votre équipement, aussi simplement qu’à une prise électrique, pour bénéficier du gaz.
3. L’entretien
Après chaque utilisation, le nettoyage se fait par pyrolyse : laissez les brûleurs allumés à puissance maximale pendant 30 minutes pour que les graisses et salissures accumulées se désagrègent d’elles-mêmes.
Associer le barbecue et la plancha au gaz à d'autres équipements
La prise gaz
La nouvelle prise gaz permet de raccorder rapidement un appareil fonctionnant au gaz grâce à un système de plug-and-play.
Les plaques de cuisson gaz
La table de cuisson gaz ou le piano gaz, c’est une souplesse et une réactivité pour une montée progressive en température.
